2024年8月3日 （仮訳）アッサム州西部の部族により利用される野生食用きのこ類 Sarma, TC., Sarma, I. & Patiri, BN. 2010. Wild Edible Mushrooms Used by Some Ethnic Tribes of Western Assam. The Bioscan. Available at: https://www.researchgate.net/publication/280082859_WILD_EDIBLE_MUSHROOMS_USED_BY_SOME_ETHNIC_TRIBES_OF_WESTERN_ASSAM [Accessed August 3, 2024] 【R3-11942】2024/8/3投稿 【お読みください】 大菌輪のコンテンツ「論文3行まとめ」は、あくまで論文の検索の補助として提供されている情報です。作成者は専門家ではなく、翻訳や内容の解釈が誤っている場合がありうるので、正確な情報は必ず元の論文で確認してください。また、このページのリンクは必ずしも有効ではありません（大菌輪未掲載の種や、MycoBank/Species fungorum未登録の種がありうるため）。 3行まとめ インド、アッサム州の部族が使用するきのこ類について、森林や市場などを調査し、26種を特定した。 ほとんどが食用または薬用として利用されており、特にCantharellus cibariusとC. tubaeformisが最も好まれていた。 各部族に嗜好性に応じてきのこを分類するよう依頼したところ、部族によって好まれる種類が異なっていた。 （その他掲載種） Auricularia auricula (Linnaeus) Underwood （その他掲載種） Auricularia delicata (Montagne ex Fries) Hennings アミキクラゲ （その他掲載種） Auricularia polytricha (Montagne) Saccardo （その他掲載種） Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach ツクリタケ （その他掲載種） Agaricus campestris Linnaeus ハラタケ （その他掲載種） Agaricus silvaticus Schaeffer モリハラタケ （その他掲載種） Boletus edulis Bulliard ヤマドリタケ （その他掲載種） Boletus luteus Linnaeus （その他掲載種） Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd セイヨウオニフスベ （その他掲載種） Cantharellus cibarius Fries アンズタケ （その他掲載種） Cantharellus tubaeformis Fries ミキイロウスタケ （その他掲載種） Ganoderma lucidum (Fries) P. Karsten （その他掲載種） Lentinus edodes (Berkeley) Singer （その他掲載種） Lentinus cladopus Lév. （その他掲載種） Lentinus sajor-caju (Fries) Fries ネッタイカワキタケ （その他掲載種） Pleurotus ostreatus (Jacquin) P. Kummer ヒラタケ （その他掲載種） Laetiporus sulphureus (Bulliard) Murrill （その他掲載種） Lenzites betulina (Linnaeus) Fries （その他掲載種） Lycoperdon pyriforme Schaeffer タヌキノチャブクロ （その他掲載種） Morchella esculenta (Linnaeus) Persoon アミガサタケ （その他掲載種） Schizophyllum commune Fries スエヒロタケ （その他掲載種） Termitomyces clypeatus R. Heim （その他掲載種） Termitomyces mammiformis R. Heim （その他掲載種） Termitomyces robustus (Beeli) R. Heim （その他掲載種） Termitomyces microcarpus (Berkeley & Broome) R. Heim （その他掲載種） Tricholoma terreum (Schaeffer) P. Kummer クマシメジ