(仮訳)子嚢胞子形成性の新種Zygosaccharomyces siamensisおよびタイで採集された生の蜂蜜と関係を持つ耐糖性酵母
Saksinchai, S. et al. 2012. A novel ascosporogenous yeast species, Zygosaccharomyces siamensis, and the sugar tolerant yeasts associated with raw honey collected in Thailand. Fungal Diversity. Available at: http://link.springer.com/article/10.1007/s13225-011-0115-z [Accessed July 9, 2014].
【R3-00890】2014/07/10投稿

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3行まとめ

タイにおいてハチ12種の蜂蜜37サンプルから186菌株の酵母を分離し、19種の子嚢菌酵母と1種の担子菌酵母を同定した。
そのうちの6菌株を基に、Zygosaccharomyces siamensisを新種記載した。
本種はZ. mellisに類似していたが、分子系統解析や資化試験、最大生長温度などで区別された。
Chantaburi, Thailand

(新種)

Zygosaccharomyces siamensis Saksinchai, M. Suzuki, Chantawannakul, Ohkuma et Lumyong
語源…シャム(タイ)産の
mycobank_logoSpecies_Fungorum

【よく似た種との区別】
Zygosaccharomyces mellis
蜜に生息する
D1/D2、ITS、D1/D2+ITSに基づく分子系統解析で近縁
本種と子嚢胞子の形成性が異なる
本種と異なりガラクトース、エリトリトールを資化しない
本種と異なり16% NaCl/5%グルコース培地で生育しない
本種と異なり37°Cで生育しない
D1/D2、ITS、D1/D2+ITSに基づく分子系統解析で明瞭に区別される(D1/D2領域に0.6%の塩基置換)