(仮訳)栄養価および健康上の価値が高い新種の商用栽培きのこ、Agrocybe striatipes
Li, J. et al. 2023. New Species Agrocybe striatipes, also a Newly Commercially Cultivated Mushroom with Highly Nutritional and Healthy Values. Journal of Fungi. Available at: https://www.mdpi.com/2309-608X/9/3/383 [Accessed March 25, 2023] 【R3-10451】2023/3/25投稿

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3行まとめ

中国四川省で採集された、最近栽培に成功した食用きのこをAgrocybe striatipesとして新種記載した。
本種は傘が帯黄褐色で柄表面に深い条線~溝線をあらわし、担子胞子が他種より小さく、側シスチジアが比較的大型であることなどで特徴づけられた。
必須アミノ酸8種類を含む17種類のアミノ酸のほか、カルシウムやビタミンDなど豊富な栄養素や薬理作用のある物質を含んでいた一方、有害な重金属は検出されなかった。
中国四川省宜賓市興文県僰王山鎮富安村

(新種)

Agrocybe striatipes R.L. Zhao & J.X. Li
語源…条線状の柄の(柄の表面性状から)
mycobank_logoSpecies_Fungorum

【よく似た種との区別】
Agrocybe smithii
ITS+nrLSUに基づく分子系統解析で近縁(同じクレードIに含まれる)
本種と異なり傘がオリーブ色を帯びる
本種より担子胞子のサイズが大きい
ITS+nrLSUに基づく分子系統解析で明瞭に区別される
Agrocybe allocystis
肉眼的形質が非常に類似している
本種より担子胞子のサイズがずっと大きい
本種と異なり側シスチジアが便腹形~瓶形で頂部が通常偽頭状~頭状
本種と異なり縁シスチジアが便腹形~瓶形で頂部が通常偽頭状~頭状
Agrocybe broadwayi
本種と異なり傘表面が小さな同色の小鱗片に覆われることがある
本種と異なり傘縁部に通常条線をあらわす
本種より担子胞子のサイズが大きい
Agrocybe retigera
中国に分布する
傘が黄クリーム色~淡い帯褐色
傘が中高である
本種と異なり米国における分布が知られている
本種と異なり傘表面の窪みおよび皺が老成すると消失する
本種より担子胞子のサイズが大きい
本種と異なり担子胞子の壁が二重である
ITS+nrLSUに基づく分子系統解析で明瞭に区別される(クレードIではなくIVに含まれる)