Saccharomycopsis crataegensis

Kurtzman & Wickerham

（和名データなし）

⟳ 最終更新：2026年01月28日

Ascomycota（子嚢菌門） Saccharomycotina（サッカロマイセス亜門） Saccharomycetes（サッカロマイセス綱） Ascoideales Saccharomycopsidaceae（サッカロマイコプシス科） Saccharomycopsis

Endomycopsella crataegensis

国内: 0, 海外: 33

国内: -, 世界: -

数字はGBIF観察データ数（2024/12）：123国内、456海外

掲載サイト	リンク
台湾真菌知識庫	[1]

1件

R3-09249

2019年 International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology

イランの伝統的な乳製品から分離された非発酵性のSaccharomycopsis属新種、Saccharomycopsis oxydans

Saccharomycopsis oxydans sp. nov., a new non-fermentative member in the genus Saccharomycopsis isolated from a traditional dairy product of Iran

イラン、アルボルズ州において伝統的な乳製品のキャシュクから分離された酵母の一種を検討し、Saccharomycopsis oxydansとして新種記載した。

本種は炭素源を発酵不能であり、子嚢胞子の形成は見られなかった。

本種は近縁種とはグルコースの発酵能、最大生長温度、5%NaCl添加培地での生育などで識別された。

統制形質情報は見つかりませんでした。