2023年4月14日 (仮訳)4種のPleurotus属菌の形態・分子特性とその抗酸化活性の評価 Roy, S. & Chakraborty, B. 2023. Morphological and molecular characterization of four Pleurotus spp. and evaluation of their antioxidant properties. Journal of Mycopathological Research. Available at: https://imskolkata.org/article/005-03-23.pdf [Accessed April 14, 2023] 【R3-10512】2023/4/14投稿 【お読みください】 大菌輪のコンテンツ「論文3行まとめ」は、あくまで論文の検索の補助として提供されている情報です。作成者は専門家ではなく、翻訳や内容の解釈が誤っている場合がありうるので、正確な情報は必ず元の論文で確認してください。また、このページのリンクは必ずしも有効ではありません(大菌輪未掲載の種や、MycoBank/Species fungorum未登録の種がありうるため)。 3行まとめ インド、北ベンガルにおいて栽培されているPleurotus djamor、P. sajor-caju、P. ostreatus、およびP. floridanusを検討した。 形態学的検討を行ったほか、培地ごとの生長速度の違いなどを調査し、分子系統解析を実施した。 3通りの方法で各種の抗酸化活性を評価し、全種がかなりの量のフラボノイドを含有することなどを示した。 (その他掲載種) Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn トキイロヒラタケ (その他掲載種) Pleurotus floridanus Singer (その他掲載種) Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. ヒラタケ (その他掲載種) Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer