(仮訳)ミツバチの環境から分離されたZygosaccharomyces属酵母の同定
Javůrková, P. et al. 2025. Identification of Zygosaccharomyces yeasts isolated from honeybee environment. Journal of Central European Agriculture. Available at: https://hrcak.srce.hr/file/481280 [Accessed June 29, 2025] 【R3-12932】2025/6/29投稿

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3行まとめ

セイヨウミツバチの幼虫、蜂パン、および花粉団子から分離されたZygosaccharomyces属酵母20菌株を検討した。
D1/D2領域の塩基配列解析により種同定を行い、3種を同定するとともに、分離頻度最多のZ. rouxiiについて特異的PCRによる検出法を確立した。
エルゴステロール産生能をHPLC分析により評価し、Z. rouxiiで最大6.2 mg/g乾燥重量、Z. mellisで2.3 mg/g乾燥重量の産生を確認した。

(その他掲載種)

Zygosaccharomyces favi G. Péter, N. Čadež & D. Dlauchy
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(その他掲載種)

Zygosaccharomyces mellis Fabian & Quinet
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(その他掲載種)

Zygosaccharomyces rouxii (Boutroux) Yarrow
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