Chlorophyllum

オオシロカラカサタケ属

genus
最終更新:2026年01月28日

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なばえノート: Chlorophyllum ✨オオシロカラカサタケ属
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なばえノート: Chlorophyllumオオシロカラカサタケ属

🗓️ 最終更新日: 2025-06-06

「なばえノート」は、菌類同定支援AI「なばえ」が学術論文や専門資料を独自に解析して作成した、AIによる自動生成コンテンツです。最新の研究成果を参考にしており、管理人のチェックも経ていますが、ハルシネーション(誤情報)が含まれる可能性があります。同定や研究の参考にされる際は、必ず原典や専門書での確認をお願いします。

同定ポイント

  • 大型のきのこで傘直径は5-30cm、白地に褐色の鱗片が、多くは同心円状に並ぶのが特徴的です🍄
  • 肉質は白色で傷つけると赤変する種が多く、この変色反応が重要な識別ポイント!✨
  • 襞は柄から離生し、つばは可動性のリング状になるものが多いです
  • 胞子紋の色で大きく2グループ:緑色(オオシロカラカサタケ白色(その他)に分かれます🎨
  • 有毒種のオオシロカラカサタケ成熟すると襞が緑色~灰緑色に変化するのが、他のどのきのこにもない決定的特徴⚠️
  • 柄の基部の膨らみ方が種により異なり、急に膨らむ(C. brunneum徐々に膨らむ(カラカサタケモドキかで区別します
  • 主に芝生・草地・森林の土壌に発生し、雨後に「菌輪(フェアリーリング)」を形成することも🌈
オオシロカラカサタケの唯一無二の特徴、「緑の襞」が属名にも!でも、それ以外の数多くの本属菌は緑色にはならないんです…

オオシロカラカサタケ属Chlorophyllum)は大型のきのこからなる属で、白地に褐色の鱗片を持つ美しい外観の種が多く含まれます。かつてはカラカサタケ属Macrolepiota)に分類されていた種も多く含まれ、現在では世界中で多数の種が知られています。最も有名なのは緑色の胞子を持つ有毒種のオオシロカラカサタケです。

オオシロカラカサタケは身近な場所に発生し、立派なきのこで一見おいしそうにも見えるので、日本でも誤食事例が複数あるんです…

系統メモ🧬

オオシロカラカサタケ属担子菌門Basidiomycota)・ハラタケ綱Agaricomycetes)・ハラタケ目Agaricales)・ハラタケ科Agaricaceae)に属します。系統樹上ではClarkeinda属が最も近縁とされています。

2018年のGe et al.による多遺伝子系統解析により、本属は6つの節に分類されることが明らかになりました:Chlorophyllum節(緑色胞子・代表種オオシロカラカサタケ)、Rhacodium節(白色胞子・肉の赤変・代表種カラカサタケモドキ)、Ellipsoidospororum節(楕円形胞子・発芽孔なし・代表種フタツミカラカサタケ)、Endoptychorum節(シクエストレート)、Parvispororum節(小型胞子・代表種ドクカラカサタケ)、Sphaerospororum節(球形胞子)。この研究では17の系統種が認識され、分類体系が大幅に整理されました。

2018年の研究で6つの節に整理されました!分子系統解析ってすごいですよね〜

主要な種と特徴

北米で最も一般的な毒きのこの一つで、世界の温帯〜亜熱帯の芝生や草地に広く分布。日本でも各地で普通に見られ、都市環境など撹乱の多い場所にも発生します。傘径5-30cmの大型種で、白〜褐色の傘に褐色の鱗片を持ちます。最大の特徴は緑色〜緑褐色の胞子紋で、成熟すると襞も緑色に変化します。molybdophyllysinという毒素により摂取後1-3時間で激しい胃腸症状を引き起こします。

見た目は美味しそうなのに…北米では年間の食中毒件数トップクラスの要注意きのこです!

ヨーロッパと北米に広く分布する食用きのこ。傘径5-15cm、白地に褐色の鱗片が同心円状に配列。肉は傷つけると素早く橙色〜赤褐色に変色するのが特徴。柄の基部は徐々に膨らむ形状で、つばは二重で可動性。白色の胞子紋を持ち、森林や生垣の近くに発生します。

ヨーロッパでは人気の食用きのこ!でも日本では近縁種との区別が難しいので注意が必要です〜
クロロフィラム・ブルンネウム(Chlorophyllum brunneum

北米西海岸、特にカリフォルニア州に多い食用種です。傘径7-20cm、粗い褐色の鱗片を持ちます。カラカサタケモドキとの違いは柄の基部が急に膨らむこと、つばが単一であること。肉は傷つけると黄橙〜赤褐色に変色。芝生、庭園、堆肥の近くに発生し、夏の霧が発生のきっかけになることもあるそうです…!

カリフォルニアの霧に包まれて育つロマンチックなきのこ…柄の膨らみ方に注目です♪

オーストラリア、北米、アジアに分布する中型種。傘径4-10cm、白〜クリーム色の地に淡い黄褐色の小鱗片。最大の特徴は和名の通り、担子器が2胞子性であること(他種は4胞子性)。肉は切断すると赤変し、柄はほぼ円筒形。Ellipsoidospororum節の代表種で、発芽孔のない楕円形の胞子を持ちます。

担子器に胞子が2個だけ…顕微鏡で見ないと分からない特徴ですね!

生態・文化

オオシロカラカサタケ属のきのこは主に腐生菌として土壌中の有機物を分解します。多くの種が人為的環境(芝生、公園、庭園)に適応しており、特にオオシロカラカサタケは都市環境で頻繁に観察されます。雨後に「菌輪(フェアリーリング)」と呼ばれる輪状または半輪状の群生を形成することがあり、これは菌糸が地中を放射状に成長する結果です。

2020年の研究により、本属内でシクエストレート(腹菌型)子実体への進化が少なくとも3回独立して起こったことが判明しました。これは乾燥環境への適応と考えられています。

  • 芝生・草地(特にオオシロカラカサタケ
  • 森林・生垣の近く(カラカサタケモドキ
  • 庭園・堆肥の近く(C. brunneum
  • イトスギやユーカリの落葉下
  • 撹乱された土壌・都市環境
  • 地中海性気候の乾燥地(シクエストレート種)
しばしばドクカラカサタケとの区別に迷う人がいます。その名の通りの毒きのこですが、そちらは竹藪に発生することが多いです⚠️

実用的な同定の流れ:それらしい大型のきのこを見つけたら、①まず胞子紋の色を確認(緑色なら有毒のオオシロカラカサタケ!)→②肉を傷つけて変色反応を観察(赤変の速さと色調)→③柄の基部の膨らみ方をチェック(急激に?徐々に?)→④つばの形状を確認(二重か単一か)→⑤生息環境を記録。特に若い子実体では、まだ緑色になっていないこともあるので注意です!カラカサタケ属との判別も重要です。傘中央部の突起(中丘)、傘の鱗片のサイズや配置、柄の蛇腹模様の有無などで区別しましょう。

大型で見つけやすいきのこですが、同定は慎重に!傷つけた時の変色も要チェックです♪

識別形質ランキング

各形質の対数尤度比(log positive likelihood ratio)を示しています。

緑色のカード:その分類群に特徴的な形質
オレンジ色のカード:他の分類群に特徴的な形質
グレーのカード:統計的に有意でない(95% CIが0をまたぐ)

信頼区間(CI)は95%信頼区間を示しています。CI下限が0を超える場合、統計的に有意な正の関連があることを示します。

1
basidioma surface scaly
📊 観察数: 57
logPLR: 3.93
95% CI: [3.13, 4.73]
2
fruiting body shape oblate
📊 観察数: 69
logPLR: 3.61
95% CI: [2.81, 4.41]
3
basidiospore color green
📊 観察数: 60
logPLR: 3.37
95% CI: [2.57, 4.17]
4
habitat substrate compost
📊 観察数: 94
logPLR: 2.95
95% CI: [1.95, 3.95]
5
fruiting body shape tapering
📊 観察数: 32
logPLR: 2.77
95% CI: [1.77, 3.77]
6
lamellae color green
📊 観察数: 82
logPLR: 2.71
95% CI: [1.71, 3.71]
7
cystidia surface spiny
📊 観察数: 92
logPLR: 2.63
95% CI: [1.63, 3.63]
8
spore color blue
📊 観察数: 86
logPLR: 2.63
95% CI: [1.63, 3.63]
9
habitat substrate bos
📊 観察数: 89
logPLR: 2.56
95% CI: [1.56, 3.56]
10
hymenophore color green
📊 観察数: 88
logPLR: 2.50
95% CI: [1.50, 3.50]
11
basidiospore color blue
📊 観察数: 31
logPLR: 2.49
95% CI: [1.49, 3.49]
12
hymenial surface color green
📊 観察数: 34
logPLR: 2.49
95% CI: [1.49, 3.49]
13
basidioma shape cylindric
📊 観察数: 34
logPLR: 2.37
95% CI: [1.37, 3.37]
14
hyphae color white
📊 観察数: 66
logPLR: 2.31
95% CI: [1.31, 3.31]
15
basidiospore shape truncate
📊 観察数: 43
logPLR: 2.23
95% CI: [1.23, 3.23]
16
pileus shape oval
📊 観察数: 75
logPLR: 2.17
95% CI: [1.17, 3.17]
17
habitat location grassland
📊 観察数: 77
logPLR: 2.14
95% CI: [1.14, 3.14]
18
basidia amount 4-spored, rarely 2-spored
📊 観察数: 44
logPLR: 2.08
95% CI: [1.08, 3.08]
19
fruiting body surface scaly
📊 観察数: 36
logPLR: 2.00
95% CI: [1.00, 3.00]
20
stipe surface annulus
📊 観察数: 15
logPLR: 1.99
95% CI: [0.99, 2.99]