Agaricus campestris

Linnaeus

ハラタケ

⟳ 最終更新：2026年01月10日

Basidiomycota（担子菌門） Agaricomycotina（ハラタケ亜門） Agaricomycetes（ハラタケ綱） Agaricomycetidae（ハラタケ亜綱） Agaricales（ハラタケ目） Agaricaceae（ハラタケ科） Agaricus（ハラタケ属）

シノニム一覧：

Fungus campestris, Pluteus campestris, Pratella campestris, Psalliota campestris

和名の出典：

日本産きのこ目録2020

国内のサイト一覧 16件

掲載サイト	リンク
Wild Mushrooms From Tokyo	[1] (as ハラタケ)
oso的キノコ写真図鑑	[1] (as ハラタケ)
いしかわきのこ図鑑	[1] (as ハラタケ)
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札幌近郊のきのこ	[1] (as ハラタケ)
福島きのこ図鑑	[1] (as ハラタケ)
菌界に分け入る　きのこ探索図鑑	[1] (as ハラタケ)
進化する菌類図鑑	[1] (as ハラタケ)
遊々きのこ	[1] (as ハラタケ)

海外のサイト一覧 65件

掲載サイト	リンク
A Photographic Guide To The Fungi of Southern England	[1]
A.M.I.N.T.	[1]
APHOTOFUNGI	[1]
Agaria.org	[1] [2] (as Psalliota campestris)
Amanites.fr	[1]
Asociación Micológica El Royo	[1]
Atlas grzybów Polski	[1]
Buckinghamshire Fungus Group	[1]
CROmushrooms	[1]
California Fungi	[1]
ChampYves	[1]
Champignons de Charente-Maritime, Charente et Deux-Sèvres	[1]
ColFungi	[1]
Danmarks svampeatlas	[1]
E-flora BC	[1]
Edible Fungi of Tropical Africa	[1]
El mundo microscópico de los hongos	[1]
Fichas Micológicas	[1]
First Nature	[1]
Fungi of Orange County, California	[1]
Fungi of Saskatchewan	[1]
GRANADA NATURAL	[1]
German Basidiomycetes	[1]
Gobe na Bovškem	[1] [2]
Gobice.com	[1]
Great Lakes Nexus of Mushroom the Journal	[1]
Gruppo Micologico Alta Valtellina	[1]
Guide des champignons d'Europe occidentale	[1] [2] (as Psalliota campestris)
Howard County Bird Club	[1]
Identification of wild European mushrooms	[1]
Indiana Mushrooms	[1]
Jim Lindsey	[1]
JungleDragon	[1]
Les champignons de Sept-Iles	[1]
MYKOLOGIE.NET	[1]
MushroomExpert.Com	[1]
MycoDB	[1]
MycoQuebec	[1]
Natural Fungi in Finland	[1]
NatureSpot	[1]
Northern Ireland Fungus Group	[1]
O houbách	[1]
Pilzforum.eu	[1]
Pilzsuche	[1]
Pilzverein am Bachtel	[1]
Queensland Mycological Society	[1]
Société mycologique de la Côte-d'Or	[1] [2] [3]
Spisek gob na gobe.si - Gobarsko društvo Lisička Maribor	[1]
Texas Mushrooms	[1]
The Fungi of Southern England	[1]
The Global Fungal Red List Initiative	[1]
The Hidden Forest	[1]
Urban Mushrooms: What Mushroom is growing in MY Yard?!	[1]
VIRTUAL MYCOTA: NZ Fungi Identification	[1] [2]
Widely Prevalent Fungi of the United States	[1]
Wild mushroom foraging guide online	[1]
Wisconsin Mushrooms	[1]
asturnatura.com	[1]
errotari - Asociation Micologica de Durango	[1]
nahuby.sk	[1]
ultimate-mushroom	[1]
www.FUNGIKINGDOM.net	[1]
www.pharmanatur.com	[1]
菌物志 Mycopedia	[1]
버섯도감（きのこ図鑑）	[1] [2] [3]

掲載論文

26件

R3-12722

2025年 Plant Science Today

食用・薬用きのこの探索：ウズベキスタンのサマルカンド、ジザフ、カシュカダリヤ地域における民族菌類学的知見

Exploring edible and medicinal mushrooms: Ethnomycological insights from Samarkand, Jizzakh and Kashkadarya regions of Uzbekistan

大菌輪-論文3行まとめ

ウズベキスタンのサマルカンド、ジザフ、カシュカダリヤ地域において食用・薬用きのこの民族菌類学的調査を実施した。

地域住民60名から伝統的知識を収集し、7科8属11種のきのこの利用方法、調理法、薬用利用について詳細に記録した。

ウズベキスタンではきのこの食用・薬用は一般的ではないが、調査地域では特定の種が食用や薬用として歴史的に利用されてきたことが明らかになった。

R3-12294

2024年 Diversity

アゾレス諸島産担子菌門のチェックリストおよび新産種

Checklist of Basidiomycota and New Records from the Azores Archipelago

大菌輪-論文3行まとめ

アゾレス諸島産担子菌門の注釈付きチェックリストを初めて網羅的に作成した。

544種を記録し、そのうち116種はアゾレス諸島新産種、さらにその33種はマカロネシア新産種であった。

菌類相はカナリア諸島よりマデイラ諸島に類似しており、腐生菌、寄生菌、菌根菌の順に多かった。

R3-12169

2024年 Journal of Mycopathological Research

インド、北カシミール、バングス渓谷における野生きのこの分類学的研究および多様性

Taxonomic studies and diversity of some wild mushrooms of Bangus valley North Kashmir, India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、ジャンムー・カシミールのバングス渓谷において20種の野生きのこを採集し、本地域における多様性を初めて包括的に記録した。

外生菌根菌、腐生菌、寄生菌など多様な生態的役割を有する菌が認められた。

一部の種については地元住民による食用や薬用の報告も含まれた。

R3-11643

2024年 Journal of Pure and Applied Sciences

初発見：クルディスタンの原野に産した8種の稀なきのこ

First-Time Finds: Eight Rare Mushroom Species in Kurdistan’s Wilderness

大菌輪-論文3行まとめ

イラク、アルビール県の様々な地域、季節において野生きのこ類の調査を行い、17種を記録した。

そのうち8種がクルディスタン地域における新産種となり、ほとんどの種がアルビール市における新産種となった。

各種について記載文、生態写真などを掲載した。

R3-10693

2023年 GU Journal of Phytosciences

パキスタン、パンジャーブ州の異なる地区における普通種の食用きのこ、Agaricus campestrisの分布の初報告

First Report and Distribution of a Common Edible Mushroom Agaricus campestris (Basidiomycota: Agaricaceae) across Different Districts of Punjab, Pakistan

大菌輪-論文3行まとめ

パキスタン、パンジャーブ州の7つの地区において大型菌類の野外調査を実施し、Agaricus campestrisを記録した。

本種の記載文、写真、分布図などを掲載した。

本種とAgaricus節近縁種との形質比較表を作成した。

R3-07850

2020年 Acta Mycologica

ヴォリン国立公園の菌類 – 大型菌類の新規データ

Fungi of the Wolin National Park – New Data on Macromycetes

大菌輪-論文3行まとめ

ポーランド、ヴォリン国立公園において大型菌類の調査を実施し、205分類群を記録した。

そのうち32分類群が本国立公園における初記録となった。

採集した分類群の中には絶滅危惧種、危急種、稀産種も含まれた。

R3-08368

2019年 Biodiversity Research and Conservation Journal

インド、ウッタラーカンド州、ガルワールヒマラヤにおける大型菌類の多様性および分布に関する報告

A report on diversity and distribution of macrofungi in the Garhwal Himalaya, Uttarakhand, India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、ウッタラーカンド州、ガルワールヒマラヤの種々のタイプの森林における大型菌類の多様性を調査し、担子菌310標本と子嚢菌13標本を採集した。

担子菌33科75属198種と子嚢菌7科7属11種を同定した。

標本が多かった科は順にベニタケ科、テングタケ科、ハラタケ科であり、属あたりの種数はベニタケ属、テングタケ属、カラハツタケ属の順に多かった。

R3-08932

2019年 ENVIS Bulletin Himalayan Ecology

トランスヒマラヤのラダックにおける大型菌類の形態-分類学的・生態学的研究

Morpho-Taxonomical and Ecological studies of Macrofungi of Trans-Himalayan Ladakh

大菌輪-論文3行まとめ

インド、ラダックにおいて大型菌類の多様性調査を実施し、5科12属32種を記録した。

季節ごとの出現数では、7-9月に多様性が最大となり、4-6月がそれに続いた。

各種について記載文、発生時期、分布、基質、食用可能性などの情報を掲載した。

R3-04825

2018年 Current Research in Environmental & Applied Mycology

インド、ウッタラーカンド・ヒマラヤに産した薬用きのこ類

Healing mushrooms of Uttarakhand Himalaya, India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、ウッタラーカンド州において大型菌類の調査を実施した。

生理活性を有する14科15属15種を同定した。

各種について記載文および生息環境、薬用きのことしての知見などを掲載した。

R3-12101

2017年 Journal of Indian Botanical Society

インド西部、特にグジャラート州におけるハラタケ科の多様性と分布

Diversity and Distribution of Agaricaceae in Western Part of India with Special Reference to Gujarat State

大菌輪-論文3行まとめ

インド、グジャラート州において初めてハラタケ科菌類の分布と多様性を調査した。

46種を記録し、そのうち39種が州における新産種となった。

ハラタケ属は39種と最多であり、乾燥地域では多様性が低かった。

R3-03969

2016年 International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences

インド、ウッタル・プラデーシュ州、ゴーラクプルに産した野生大型菌類の形態学的特性

Morphological Characterization of Some Wild Macrofungi of Gorakhpur District, U.P., India

大菌輪-論文3行まとめ

インドのゴーラクプルにおいて食用きのこを含む大型菌類の調査を実施し、9科12属20種を同定した。

そのうちTermitomyces heimii、Tuber aestivum、およびMacrolepiota proceraが豊富に生じた食用きのこであった。

各種について記載文を掲載し、発生頻度および種密度を算出した。

R3-02861

2016年 World Journal of Pharmaceutical Sciences

Agaricus亜属：インド新産の3分類群

Subgenus Agaricus: Three New Records to India

大菌輪-論文3行まとめ

ハラタケ属Agaricus亜属のAgaricus campestris var. floccipes、A. hondensis、およびA. bernardiiをインドから初めて報告した。

各分類群の分類、分布、生態、および民族菌類学に関する情報を掲載した。

これらの分類群はいずれも傘が肉質で条線を欠き、被膜があまり発達せず、円筒形の膨大した細胞からなることなどで特徴づけられた。

R3-03138

2016年 World Journal of Pharmacy & Pharmaceutical Sciences

インド産のハラタケ属6新分類群の同定および特性

Identification & Characterization of six new taxa of Genus Agaricus L.:Fr. (Agaricaceae chevall.) From India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、パンジャーブ州においてハラタケ属菌の調査を実施し、Agaricus punjabensisなど2新種および4新変種を記載した。

A. punjabensisはA. subrufescensに類似し、A. patialensisは子実体が小型で黄金褐色、柄が顕著な塊茎状で偽根を有することなどでそれぞれ特徴づけられた。

4変種は基本種とはシスチジアの有無や担子胞子のサイズなどが異なっていた。

R3-03496

2016年 Journal of Advances in Biology & Biotechnology

バングラデシュ南部における野生きのこの生物多様性および分布

Biodiversity and Distribution of wild Mushrooms in the Southern Region of Bangladesh

大菌輪-論文3行まとめ

バングラデシュ南部、バリサル管区の数ヶ所において野生きのこの調査を実施し、14科17属24種を同定した。

最も発生頻度が高かったのはGanoderma applanatum、Amanita vaginata、およびAgaricus silvicolaであった。

最も種密度が高かったのはCoprinus silvaticusであった。

R3-09561

2015年 Mycosphere

ビルマ産の種々の菌類標本の分類学的解析

A taxonomic analysis of miscellaneous fungi collected from Burma

大菌輪-論文3行まとめ

ミャンマーで採集された様々な菌類の標本を検討し、7綱14目27科58種を同定した。

記録された種の中には白亜紀のバーマイト（琥珀）中のPalaeoagaricites antiquus、Mycetophagites atrebora、およびEntropezites patriciiも含まれた。

また、トリュフ類としてTuber indicumと学名不明の「Kaing-U/Kaing-Oo」および「Tinyu/Tinshu-U」を記録した。

R3-02771

2015年 Mycotaxon

エチオピア新産のハラタケ属2種

Two new records of Agaricus spp. from Ethiopia

大菌輪-論文3行まとめ

エチオピア新産種としてAgaricus xanthodermusおよびA. xanthodermulusを報告した。

また、エチオピアから以前報告されたA. campestrisの記載文を掲載した。

これら3種はエチオピア、オロミア特別地域のMenageshaおよびHoletaにおいて見出された。

R3-00905

2014年 Mycosphere

インド、ヒマラヤ北西部の食用きのこ：土着の知、分布、多様性の研究

Edible mushrooms of the Northwestern Himalaya, India: a study of indigenous knowledge, distribution and diversity

大菌輪-論文3行まとめ

2000年から2013年にかけてインド、ヒマラヤ北西部で行った調査を基に、野生食用きのこの多様性、食用可能性、土着の知、分布について議論を行った。

現地において食用または取引の対象と考えられた23種を記録した。

これらの種の適切な採集を定めた法律はなく、天然の食用・薬用資源として重要な野生きのこを保全していくためには、シードバンクの設立や栽培技術の発展が必要だとした。

R3-09510

2013年 Biological Diversity and Conservation

トルコ、カイセリ県、サルズ地区産大型菌類

Macromycetes of Sarız (Kayseri/Turkey) district

大菌輪-論文3行まとめ

トルコ、カイセリ県のサルズ地区において大型菌類の調査を実施し、2綱22科45属の54分類群を記録した。

それら全てが調査地区からの初報告となった。

各種の標本情報を掲載したほか、近隣の地区における調査結果との共通分類群の割合を算出した。

R3-04234

2013年 International Journal of Biodiversity and Conservation

インド、ナブサリにおける肉質菌類の生物多様性の研究

Studies on biodiversity of fleshy fungi in Navsari (South Gujarat), India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、グジャラート州南部のナブサリにおいて7-9月に、肉質の子実体を形成する菌類を調査した。

腹菌類および帽菌類を含む2綱12科18属17種を同定した。

各種について主な形態形質を列挙し、子実体の生態写真などを掲載した。

R3-10062

2012年 Turkish Journal of Botany

アゼルバイジャン、ナヒチェヴァン自治共和国産大型菌類

Macrofungi of Nakhchivan (Azerbaijan) Autonomous Republic

大菌輪-論文3行まとめ

アゼルバイジャン、ナヒチェヴァン自治共和国の25ヶ所で大型菌類の調査を実施した。

担子菌71種と子嚢菌2種を記録し、約30%が材生息菌であった。

53種をナヒチェヴァンにおける新産種、8種をアゼルバイジャン新産種として報告した。

R3-03191

2011年 International Journal of Medicinal and Aromatic Plants

インド、ウッタラーカンド州、ガルワール・ヒマラヤ産の薬用きのこ

Some medicinal mushrooms of Garhwal Himalaya, Uttarakhand, India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、ガルワール地域で採集された6種の薬用きのこを記録した。

Agaricus campestris、Ganoderma lucidum、Hydnum repandum、Coprinus comatus、Morchella esculenta、およびCantharellus cibariusを掲載した。

各種について記載文と実際の利用、既知の薬効などを掲載した。

R3-03637

2011年 Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

エル・ロメラル山（コロンビア、アンティオキア県アンヘロポリス市）の湿潤林に産する大型菌類（子嚢菌類および担子菌類）の予備的報告

Registro Preliminar de Macrohongos (Ascomycetes y Basidiomycetes) en el Bosque Húmedo Montano del Alto El Romeral (Municipio de Angelópolis, Departamento de Antioquia – Colombia)

大菌輪-論文3行まとめ

コロンビア、エル・ロメラル山の湿潤林において大型菌類の調査を実施し、18科34属40種を認めた。

Auricularia delicata、Xylaria polymorphaなどが高頻度で見出された。

採集種のうちチチタケ属およびニセホウライタケ属の計2種は新種とみられた。

R3-11942

2010年 The Bioscan

アッサム州西部の部族により利用される野生食用きのこ類

Wild Edible Mushrooms Used by Some Ethnic Tribes of Western Assam

大菌輪-論文3行まとめ

インド、アッサム州の部族が使用するきのこ類について、森林や市場などを調査し、26種を特定した。

ほとんどが食用または薬用として利用されており、特にCantharellus cibariusとC. tubaeformisが最も好まれていた。

各部族に嗜好性に応じてきのこを分類するよう依頼したところ、部族によって好まれる種類が異なっていた。

R3-03149

2009年 World Journal of Agricultural Sciences

北キプロス産ハラタケ属菌の総合的研究

A Comprehensive Study on Agaricus Species of North Cyprus

大菌輪-論文3行まとめ

北キプロスにおいてハラタケ属菌の調査を実施し、8種を記録した。

これにスーパーマーケットで売られていたAgaricus macrosporusを加えた計9種について形態学的検討を行い、記載文を掲載した。

9種中7種は食用きのこ、1種は食毒不明、1種は毒きのこの疑いがある種であった。

R3-10630

2002年 Revista de la Facultad de Agronomía

ベネズエラ、スリア州の5つの県に産した担子菌門ハラタケ目菌類

Hongos Basidiomycota, orden Agaricales, en cinco municipios del estado Zulia, Venezuela

大菌輪-論文3行まとめ

1999年から2000年にかけてベネズエラのスリア州の5つの県でハラタケ目菌類の調査を実施した。

178標本を採集し、10科21属39種を同定した。

Collybia lacunosaなど9種がベネズエラおよびスリア州における新産種となった。

R3-10729

2000年 Mycobiology

アシュート産ハラタケ類の菌類相

Mycota on Some Agarics Found in Assiut

大菌輪-論文3行まとめ

エジプトのアシュートにおいてハラタケ類の菌類相調査を実施した。

7科12属の23種と1変種を報告した。

各種について生息環境、特記事項、写真などを掲載した。

比較対象としてのみ掲載

3件

R3-11523

2023年 Field Mycology

ペンブルックシャーにおけるAgaricus属の研究によりイギリス新産種3種が明らかになった

A study of Agaricus in Pembrokeshire reveals three new taxa for the UK

大菌輪-論文3行まとめ

イギリス、ウェールズのペンブルックシャーにおいて採集されたAgaricus属菌23標本を検討した。

形態学的検討およびDNAバーコーディングにより、イギリス新産種3種が明らかになった。

A. gemlii、A. moelleroides、A. porphyrocephalus subsp. pallidusのそれぞれについて記載文や写真を掲載した。

R3-07120

2017年 Studies in Fungi

インド、ジャンムー平原におけるハラタケ類の発生

Incidence of some agarics from the plains of Jammu, India

大菌輪-論文3行まとめ

インド、ジャンムー・カシミール州から6種のハラタケ類を報告した。

また、Chlorophyllum molybdites var. microsporusおよびLeucocoprinus straminellus var. rubrumの2新変種を記載した。

Agaricus californicusおよびChlorophyllum hortenseの2種はインド新産種であった。

R3-10923

2009年 Mycologia Balkanica

スペイン、カステリョン-バレンシア、シエラ・カルデロナ自然保護区においてゴジアオイ属植物に関連する菌類の研究 (2)

A contribution to the study of fungi associated with Cistus spp. in the Sierra Calderona Nature Reserve, Castellón-Valencia, Spain. II.

大菌輪-論文3行まとめ

スペイン、シエラ・カルデロナ自然保護区においてゴジアオイ属植物に関連する菌類を調査し、58種と7変種の菌類と1種の変形菌を同定した。

そのうち1変種をCortinarius scobinaceus var. volvatusとして新変種記載した。

本自然保護区における新産種を多数報告した。

Agaricus bisporus （ツクリタケ） 1

	差異	形質	出典
○	形態的に類似している（混同されることがある）	形態全般	[1]
×	本種と異なり担子胞子がKOH中で帯緑色〜淡褐色ではなく褐色	呈色反応	[1]
×	本種と異なり担子胞子が卵状または広楕円形〜楕円形ではなく楕円形	形状	[1]

[1] http://jphytosci.com/index.php/GUJP/article/view/96

Agaricus bitorquis 1

	差異	形質	出典
○	形態的に類似している（混同されることがある）	形態全般	[1]
○	担子胞子の色が類似している	色	[1]
×	本種より担子胞子のサイズが小さい	サイズ	[1]

[1] http://jphytosci.com/index.php/GUJP/article/view/96

Agaricus hondensis 1

	差異	形質	出典
○	シェッファー反応陰性である	呈色反応	[1]
○	形態的に類似している（混同されることがある）	形態全般	[1]
×	本種と担子胞子のサイズが異なる	サイズ	[1]

[1] http://jphytosci.com/index.php/GUJP/article/view/96

Agaricus cupreobrunneus 1

	差異	形質	出典
○	ITS領域に基づく分子系統解析で近縁（同じAgaricus節クレードに含まれる）	分子系統解析	[2]
×	ITS領域に基づく分子系統解析で明瞭に区別される	分子系統解析	[2]

[2] http://www.ingentaconnect.com/content/mtax/mt/2015/00000130/00000004/art00026

担子器果

色

白 [7]

桃 [7]

位置

群生 [7]

散生 [7]

サイズ

3.6-8.3 cm [7]

傘

色

白 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][13][14][15][16]

黄 [7][8][14][15][16]

桃 [1][7]

無色 [7][10]

灰 [2][4][8]

褐 [4][8][15]

暗色 [15]

赤 [1][14]

淡色 [8]

変色する [1]

表面性状

繊維状 [1][2][4][5][7][8][9][10]

光沢 [1][5][7][9][16]

ビロード状 [1][5][7]

平滑 [1][2][6][7][9][10][15][16]

亀裂 [7]

鱗片状 [2][3][5][8][9][10][11][15][16]

乾燥 [2][10]

粘性 [8][10]

湿性 [10]

条線状 [10]

質感

柔らか [7]

膜状 [11]

繊維 [8][9]

形状

凸形 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][13]

扁平 [1][5][7][8][9][10]

全縁 [7]

中高 [2][10]

屈曲 [1][2][6][8]

球形 [1][11]

円形 [11]

サイズ

4.2-4.6 cm [7]

2.95-6.9 cm in diameter [12]

5.5 cm [2]

7 cm in diameter [3]

3.5-10.5 cm in width [5]

up to 100 mm wide [13]

3-10 cm in diameter [9]

60-100 mm diameter [1]

4.0-6.0 cm [6]

40-75 mm [10]

有無

有 [14]

襞

位置

離生 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][12]

密 [1][2][6][7][8][9][10][12]

色

褐 [1][2][4][5][6][7][8][9][13][14][15][16]

桃 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][13][15]

白 [10][11][12][14]

黒 [2][6][11][16]

赤 [8][11][16]

暗色 [5][8][9][13][14][15][16]

紫 [14][15][16]

変色する [14]

同色 [1][8]

淡色 [1][8][10]

灰 [8]

サイズ

(厚い) thick [7]

up to 7 mm [10]

形状

便腹 [7][8]

鋸歯 [7]

有柄 [9]

全縁 [8]

円筒形 [6]

有無

有 [14]

発達

稔性の [1][8]

表面性状

羊毛 [10]

数量

43-72 [10]

柄

色

白 [1][2][3][4][5][7][8][10][16]

無色 [7][10]

灰 [4][8]

桃 [4][10]

変色する [1][4]

褐 [4][8]

淡色 [8][15]

黄 [8]

橙 [8]

紫 [8]

赤 [1]

同色 [6]

表面性状

繊維状 [4][7][8][10]

疣状 [7]

乾燥 [7]

つば [2][5][7][8]

つぼ [12]

平滑 [1][4][6][8][10]

光沢 [15]

羊毛 [1][8]

ビロード状 [1]

質感

繊維 [7]

硬い [1][7][10][11]

脆い [2]

中空 [8][15]

中実 [8]

形状

円筒形 [1][5][6][7][8][10][11]

鋭頭 [2]

先細 [1][8][9]

直線状 [8]

塊茎状 [6][10]

アンプル形 [6][10]

サイズ

3.0-4.3 × 1.7-3.5 cm [7]

3.2-6.2 cm long [12]

5 cm long [2]

6 cm [3]

5.5-12.5 × 1.2-3.5 cm [5]

up to 60 mm tall [13]

50-80 x 10-15 mm [1]

1.5-3.0 cm [6]

40-60 x 5-15 mm [10]

有無

無 [12]

構造

平行菌糸被 [8][9][10]

位置

中心 [1][6]

臭い

芳香 [7][8]

無味 [8][10]

菌臭または不快臭 [8]

生息環境

基質

地上 [1][7][8][9][10]

コケ [4]

糞 [11]

ウマ属 [11]

材 [10]

位置

散生 [2][7]

単生 [7][8][9][12]

群生 [5][8][9][14]

場所

路傍 [7][8]

森林 [4][8]

草地 [4][5][8]

果樹園 [11]

畑 [11]

公園 [11]

撹乱地 [11]

サイズ

226 m a.s.l. [7]

胞子紋

色

褐 [6][7][13]

暗色 [7]

担子胞子

形状

楕円 [3][5][6][7][9][10]

卵 [6][7]

円筒形 [10]

色

緑 [7]

褐 [5][7]

無色 [7]

暗色 [5]

表面性状

平滑 [7]

有無

有 [7]

無 [3]

サイズ

5.4-8.5 × 4.3-5.7(6.3) µm [7]

7.5 x 4 μm [3]

5.5-9.2 × 3.5-6.3 μm [5]

3.5-5.5 x 5-9.6 µm [9]

4.8-6.4 x 3.2-4.8 µm [6]

5.5-7.5 x 3.8-5.3 µm [10]

構造

厚壁 [3][5]

油球 [6]

担子器

色

無色 [7]

形状

棍棒状 [7][10]

構造

厚壁 [7]

数量

豊富 [7]

4胞子性 [8][10]

4-spored [10]

サイズ

25.7-28.5 × 7-12 µm [7]

2.2-5.2-7.8 μm [12]

15-32 x 6-9 µm [10]

有無

有 [8]

縁シスチジア

色

無色 [7]

構造

薄壁 [7]

形状

棍棒状 [7][10]

球形 [10]

サイズ

17-27 × 5.7-9.0 µm [7]

25-45 x 14-23 µm [10]

有無

無 [8]

数量

豊富 [10]

傘表皮

色

無色 [7][10]

黄 [8]

淡色 [8]

サイズ

8.5-11.4 µm [7]

60-150 x 10-14 µm [10]

構造

平行菌糸被 [8][10]

表面性状

粘性 [8]

柄表皮

色

無色 [7][10]

黄 [8]

淡色 [8]

サイズ

912 µm [7]

7-18 µm wide [10]

構造

平行菌糸被 [8][10]

有無

有 [10]

子実体

色

白 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16]

桃 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][13][15]

黄 [7][8][14][15][16]

褐 [1][2][4][5][6][7][8][9][13][14][15][16]

無色 [7][10]

灰 [2][4][8]

変色する [1][4][14]

黒 [2][6][11][16]

赤 [1][8][11][14][16]

暗色 [5][8][9][13][14][15][16]

淡色 [1][8][10][15]

紫 [8][14][15][16]

同色 [1][6][8]

橙 [8]

位置

群生 [7]

散生 [7]

表面性状

繊維状 [1][2][4][5][7][8][9][10]

光沢 [1][5][7][9][15][16]

ビロード状 [1][5][7]

平滑 [1][2][4][6][7][8][9][10][15][16]

亀裂 [7]

疣状 [7]

乾燥 [2][7][10]

鱗片状 [2][3][5][8][9][10][11][15][16]

羊毛 [1][8][10]

粘性 [8][10]

湿性 [10]

条線状 [10]

質感

柔らか [7]

繊維 [7][8][9]

硬い [1][7][8][10][11]

膜状 [11]

子実層托

色

褐 [1][2][4][5][6][7][8][9][13][14][15][16]

桃 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][13][15]

白 [10][11][12][14]

黒 [2][6][11][16]

赤 [8][11][16]

暗色 [5][8][9][13][14][15][16]

紫 [14][15][16]

変色する [14]

同色 [1][8]

淡色 [1][8][10]

灰 [8]

表面性状

羊毛 [10]

子実層面

色

褐 [1][2][4][5][6][7][8][9][13][14][15][16]

桃 [1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][13][15]

白 [10][11][12][14]

黒 [2][6][11][16]

赤 [8][11][16]

暗色 [5][8][9][13][14][15][16]

紫 [14][15][16]

変色する [14]

同色 [1][8]

淡色 [1][8][10]

灰 [8]

表面性状

羊毛 [10]

胞子

形状

楕円 [3][5][6][7][8][9][10]

卵 [6][7]

円筒形 [10]

色

緑 [7]

褐 [5][7]

無色 [7]

暗色 [5]

表面性状

平滑 [7]

有無

有 [7]

無 [3]

サイズ

6.5 x 4.31 µm [2]

構造

厚壁 [3][5]

油球 [6]

子実層

色

無色 [7]

位置

離生 [3]

子実層シスチジア

色

無色 [7]

構造

薄壁 [7]

厚壁 [10]

形状

棍棒状 [7][10]

屈曲 [10]

紡錘形 [10]

球形 [10]

数量

豊富 [10]

表面性状

結晶 [10]

シスチジア

色

無色 [7]

構造

薄壁 [7]

厚壁 [10]

形状

棍棒状 [5][7][10]

屈曲 [10]

紡錘形 [10]

球形 [10]

有無

無 [12]

数量

4-sterigmate [5]

豊富 [10]

サイズ

35.5-59.5 × 9.5-26.5 μm [5]

表面性状

結晶 [10]

子実下層

サイズ

2.9-5.1 µm wide [7]

つば

有無

有 [6][11]

色

白 [1][8][11]

変色する [8]

褐 [1]

発達

永存性 [11]

表面性状

繊維状 [1][8]

平滑 [8]

被膜

有無

有 [11]

色

白 [11]

フェノロジー

夏 [15]

秋 [15][16]

春 [16]

肉

色

白 [1][8][9][14]

変色する [1][14]

赤 [1][14]

橙 [8]

黄 [8]

褐 [8]

サイズ

(厚い) thick [8][9]

有無

有 [14]

質感

硬い [8]

水酸化カリウム

有無

無 [8]

色

橙 [8]

スルフォバニリン

陰性 [8]

シェッファー反応

陰性 [8]

アミロイド性

陰性 [8]

シェッファー反応

有無

無 [8]

色

陰性 [8]

橙 [8]

reaction

陰性 [8]

実質

構造

平行菌糸被 [1]

側シスチジア

数量

豊富 [10]

thick walled with 24 hooks at apex fusiform [10]

表面性状

結晶 [10]

構造

厚壁 [10]

形状

屈曲 [10]

紡錘形 [10]

サイズ

67-95 x 18-24 µm [10]

参考文献

[1] 10.14719/pst.3571

[2] 10.20546/ijcmas.2016.512.023

[3] 10.21271/ZJPAS.36.1.8

[4] 10.2478/biorc-2019-0002

[5] 10.57023/JMycR.62.3.2024.517

[6] http://gbpihedenvis.nic.in/ENVIS%20Bullitin/ENVIS%20Bulletin,%20Vol.27,2019/1%20Konchok%20Dorjey.pdf

[7] http://jphytosci.com/index.php/GUJP/article/view/96

[8] http://web.mycopedia.top:1080/files/books/FLORA%20AGARICINA%20NEERLANDICA%20Critical%20monographs%20onfamilies%20of%20agarics%20and%20boleti%20occurring%20in%20the%20Netherlands%205.pdf

[9] https://www.academia.edu/download/114631507/18-MS-733.pdf

[10] https://www.mycobank.org/details/26/23953 (as Agaricus pellitus)

[11] https://www.mycobank.org/details/26/50364

[12] https://www.researchgate.net/publication/280082859_WILD_EDIBLE_MUSHROOMS_USED_BY_SOME_ETHNIC_TRIBES_OF_WESTERN_ASSAM

[13] https://www.wanaturalists.org.au/files/2011/11/FieldBook_2017-Edn-final.pdf

[14] スタンダード版新分類キノコ図鑑 (as ハラタケ)

[15] 山渓フィールドブックスきのこ (as ハラタケ)

[16] 日本のきのこ増補改訂新版 (as ハラタケ)

※上の表のデータは記載文から半自動的に抽出されたものです。正確な情報は必ず元の文献で確認してください。

Notice: The data in the table above is semi-automatically extracted from the description. Please be sure to check the original documents for accurate information.

Agaricus campestris

ハラタケ

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GBIF 観察データ数

iNaturalist 観察データ数（研究用のみ）

同属掲載種の一覧 486

国内のサイト一覧 16件

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掲載論文

比較対象としてのみ掲載

担子器果

傘

襞

柄

臭い

生息環境

胞子紋

担子胞子

担子器

縁シスチジア

傘表皮

柄表皮

子実体

子実層托

子実層面

胞子

子実層

子実層シスチジア

シスチジア

子実下層

つば

被膜

フェノロジー

肉

水酸化カリウム

シェッファー反応

実質

側シスチジア

参考文献